2024年01月16日、18日，由上海三松兄弟营销咨询有限公司创始人桂旺松演讲的三松兄弟·脚踏十地系列之《2024中国一二线市场预制菜C端8大洞见与营销建议》和由上海商情信息中心原力军主任，中国副食流通协会预制菜专业委员会执行会长王海宁总经理，浙江乐丰年农业科技有限公司创始人李利明总经理，上海三松兄弟营销咨询有限公司创始人桂旺松共同举办的《预制菜 C 端潜力需求洞察与营销论坛》在“包联网”“营销十年”视频号分别进行了2场直播演讲与讨论，受到了直播间的广泛好评，引发了上万人的关注。
2023年，后疫情时代，很多企业都过的比较难，三松兄弟在咨询策划行业里深耕了这么多年，希望为这个行业点一盏灯，让走夜路的企业朋友们脚下的路不至于太黑，给他们一点光亮，让他们能看明白些东西。
但三松兄弟鉴于当前行业内大部分的研究、演讲、课程大部分都是从行业现状与趋势、从未来规模与发展、从消费大数据的统计为从业者提供一些高屋建瓴型的方向指导。因此三松兄弟希望从企业的实际意义出发，将我们所看到、所感悟到的东西，包括一些真实的终端走访数据和消费者访谈的观点跟大家分享，没有什么名人名言、没有什么大道理，更多的是一些常理和市场一线的现状，结合着我们这么多年为品牌方做咨询的经验分享。
希望《三松兄弟·脚踏十地》系列报告能给朋友们或者品牌方们，一点启发，感觉这个东西你们可以去做，可以去落实、执行，那我们所做的事情就是有价值的。
2023年11月中旬开始，三松兄弟启动了“预制菜专项研究”，三松兄弟团队走访了包括华东：上海、苏州、南京、合肥、杭州、福州、济南；华北：北京、石家庄、天津；华南：广州、深圳；华中：武汉、长沙、郑州；西北：西安；西南：昆明、成都；东北：沈阳。全国20个一二线城市，调研了这些城市的代表性商超、团购、生鲜渠道的预制菜现状，和20 个城市600位消费者做了深入的定性访谈，也因此有了这一次受到上万人关注的《一二线市场C端预制菜潜力洞察与营销建议》。
其中2024年1月16日，《2024中国一二线市场预制菜C端8大洞见与营销建议》从预制菜产品策划、预制菜产品卖点、预制菜产品创新、预制菜产品包装、预制菜产品设计等方面为大家共分享了8大现象、8大洞察、8大营销咨询建议。
《2024中国一二线市场预制菜C端8大洞见与营销建议》观点总结
三松兄弟认为更多人消费预制菜不全是因为“懒”，真正的懒人是外卖、是方便食品的群体，真正预制菜消费的背后是当代消费者对时间、精力投入产出的计算对象发生了变化。代表了预制菜背后的消费心理是“精力投产比”。
同时预制菜也不是“社畜饲料” ，是年轻人生活苟且的美食。预制菜让年轻人对厨房有了参与感，出餐感，烟火气 。撑起了消费者无奈之下的体面感，用将就的菜，吃出体面的味道。预制菜是消费者的“情感宽慰菜”，因此三松提出了想做好一款受消费者欢迎的预制菜应该具备“体面感预制菜3大要素”。
《2024中国一二线市场预制菜C端8大洞见与营销建议》视频节选
本场直播结束以后，很多观众评论说“意犹未尽”、“时间过的好快”、“醍醐灌顶”、“满满都是干货”、“确实不一样，知道怎么做了”等等好评，纷纷联系三松兄弟，希望能进一步的交流学习。
2024年1月18日晚上8点半，上海三松兄弟邀请多位预制菜行业专家和企业家参与，以多视角，多维度，为观众分享了《预制菜 C 端潜力需求洞察与营销建议》。
首先由上海商情信息中心原力军主任从预制菜行业 C 端的现状、趋势为大家分享。告诉预制菜从业者如果从 C 端出发，当前预制菜在我国目前处于一个什么样的阶段，主要面临哪些问题，针对这些问题预制菜企业应该采取什么的措施或办法，以及从企业端出发，什么样的企业有机会在预制菜领域脱颖而出。很多观众表示未来的方向更清晰了。
再由中国副食流通协会预制菜专业委员会执行会长王海宁总经理从预制菜 C 端如何做差异化为大家分享。分享了预制菜企业都面临了哪些困局？预制菜企业最大的危机是什么？应该从哪些角度做出自己的差异化？预制菜企业想在 C 端市场取得一定的发展最应该从哪几个方面发力，让听众受益匪浅。
再由浙江乐丰年农业科技有限公司创始人李利明总经理从自身从业 30 年的经验出发为大家分享了预制菜企业的机会在哪里。分享了一家企业要想坐上预制菜高速发展的顺风车，应该从哪些角度突破，最大机会点在哪里。一家预制菜企业想做好，最核心的竞争力是什么，在发展过程中面临的最大挑战是什么？还为大家分享了乐丰年当下在预制菜行业做了哪些布局。让很多从事预制菜行业的听众深受启发。
本场直播过程中很多预制菜从业者向几位嘉宾请教，纷纷表示“受益良多”、“就是需要多看看这样的直播”、“希望能再次看到回访”、“有没有文章或者回放视频看”。
三松兄弟后续会在全网将《2024中国一二线市场预制菜C端8大洞见与营销建议》和《预制菜 C 端潜力需求洞察与营销论坛》两场直播分别以视频和文章的形式发布，感兴趣的可以关注三松后续的分享。
同时2024 年三松兄弟将投入更多的精力，从更多的行业来丰富《三松兄弟·脚踏十地》系列报告，三松兄弟希望在 2024 年能通过自己的脚踏实地为各企业提供脚踏实地的营销建议和策略。
三松特别声明：本次报告内容仅为一家之言，仅供参考！有任何不足之处，欢迎指正！
部分图片来自于网络，若需删除，请联系我们。
了解更多内容，关注公众号【三松IP化营销】
微信公众号
三松IP化营销/视频号
三松兄弟营销战略咨询/公众号